2019年11月、移転のため黒門での9年間の営業を終え、明治通りを渡った現店舗でのリニューアルオープンへ向け準備を始めた訳ですが、年末年始を挟んだ影響もありちょっと時間が掛かってしまいました。日中は外装、内装工事業者による施工。そして夜中はマスターYoshiki自らがカウンター内、キッチンの工事をとり行いました。ここでは、そんな苦労に満ちた工事の様子の一部をご紹介していきたいと思います。

まずは工事に入る前の外観。元は古本屋さんだったんです。

そして内部。
果たしてどうなることやら…、と若干の不安がよぎった夜。

工事業者による施工が始まったぜ～

ここはトイレになるところ。

ここはカウンターの土台ですね。

真顔で何かを見つめております。

Uruの「あなたがいることで」を聴きながらキッチンの床貼りのための糊付け♪

Uruの「I LOVE YOU」を聴きながらキッチンの床貼り♪

黙々と作業してるぜ～

 

キッチン内部のレンガ調の壁紙も、糊にまみれて自ら貼ってやったぜ～

ちょっと隙間が空いちゃったけどね♪

床上げの施工も無事終了。カウンターも出来てる！

トイレですね。

キッチンにおニューのオーブンレンジを装着！

壁紙を貼る直前の図。

カウンター内の壁は自ら塗ってやったぜ～

資材と荷物に埋もれて、棚の木材を切ってるぜ～

そして奥の黒い棚が完成。

キッチン内のダクトも作っちゃうぜ～

工事屋さんじゃないよ、Yoshikiだよ

いざ、換気扇スイッチオンの儀で大興奮♪

 

 

カウンター内の棚も自作だぜ～

ここにはテレビの棚も作ったぜ～

キッチン奥には冷凍庫も到着♪

トイレの棚も自作なんだぜ～

什器類、食器類などの大量の段ボールはレンタル倉庫からせっせと搬入。照明も整いだいぶん完成に近づいてきました♪

こんな感じで無事リニューアルオープンに至りました！

これからも、どうぞ宜しくお願い致します！