デュワーズのご紹介(๑˃̵ᴗ˂̵)

今日はデュワーズのご紹介!

ずっとブレンデッドスコッチウイスキーにフェイマスグラウスを置いていましたが、残念ながら終売・・・個人的に思い入れのある銘柄だったのでとても残念です。。

そこで、新しく仲間入りデュワーズホワイトラベルです。

ハイボールの起源は諸説あるとされていますがその中のひとつにこのデュワーズがあります。
二代目のトミー・デュワーズが友人とスコッチを楽しみに(楽しむ have a ball)行くとグラスが小さかったのでウェイターにこう言ったそうです。
「もっと背の高い(high)グラスにしてくれないか?」
「そうすればもっと楽しめる」
これがきっかけでハイボール!という説があります。
それが1900年頃の話だそうです。
そんな歴史のあるデュワーズハイボール!
飲みたくなりましたか?笑

今夜の1杯はこれで決まりですね♪

是非お試しください!

2020.6.04

Suaircおすすめ!明太クリームパスタ(๑˃̵ᴗ˂̵)

suairc定番の明太クリームパスタ!

suaircのお馴染みさんならみんな食べたはず!?の当店看板パスタです♪
色が悪くてすみません。。

有難いことに皆様から好評いただいております♪
レシピを聞かれますが、suairc秘伝の継ぎ足しソースなのでお教え出来ません笑

細切りの大葉とゴマが良い味だしてます。

でも、実は美味しいのは明太子なんです笑

テイクアウトは対応しづらいので、是非お店でご賞味ください!
ご近所の方には対応致します。

おすすめです♪

2020.6.03

志村けんさんが愛飲した芋焼酎「伊七郎」入荷しました

焼酎のご紹介が続きますが、本日入荷しました!

鹿児島酒造の伊七郎です。
先日TVで志村けんさんの愛飲焼酎と紹介されたということで、現在品薄状態の銘柄です。
恥ずかしながら私も知らなかったので気になり、取り寄せました。

箱を開けると暖かな志村さん追悼のメッセージと共に入っておりました。
素敵ですね。

早速試飲してみました笑
味わいはとても優しくまろやかで、甘みがあります。
余韻はとてもスッキリしているので、飲みやすいと思います。
ロック、水割りでも美味しくいただけました。
志村さんはいつもソーダ割りだったそうですね。

数量限定入荷ですので、お早めにご賞味ください。

志村けんさんの御冥福を心よりお祈り致します。

2020.5.30

Suaircオススメの焼酎をご案内!

Suaircでは、焼酎も多数ご用意しております!
その中でも特におすすめしているのが万膳酒造の萬膳です。

今では珍しい昔ながらの木桶蒸留にこだわり丁寧に手造りされた芋焼酎です。
実際に蔵元まで行き、見学させていただきましたが、丁寧に説明していただき焼酎造りへの想いを感じてまいりました。

素材にこだわり、手造りにこだわり、蒸留方法にこだわり、販売にもこだわり、生産者のこだわりの詰まった珠玉の一本です。

黒麹ならではのコクと甘みにナッツのような香ばしさも感じます。
芋くさいというよりもスムースで柔らかい口当たりです。

ロック、水割りいろんな飲み方で楽しめます。
当店のおすすめの飲み方は「シャリ」!
シャリシャリのクラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎます、ミストスタイルです。
「シャリまん!」と元気よく、または小声でご注文ください笑笑

生産本数も多くはなく、入手困難な銘柄ですので、品切れの場合はご了承ください。

2020.5.28

新しく入荷しました!マッカラン18年

マッカランはたくさんの銘柄がありますが、その中でも18年はとても評価が高く、人気のウイスキーです。

マッカランといえばシェリー樽熟成が有名です。
この18年もシェリー樽で最低18年熟成させた原酒のみを使用しています。

色は明るいマホガニーのような綺麗な色をしています。
味わいはとても上品でフルーティさや甘さも感じてとても飲みやすいと思います。

完全に私の主観ですので感じ方は個人差があると思いますが、、、

ハイクラスのウイスキーですので私は日常的には飲めませんが笑

頑張った自分へのご褒美にいかがですか?

とてもおすすめな1本です。

現在、マッカランは品薄状態が続いており、再度入荷できるか分かりませんのでお早めにご賞味ください!

2020.5.26

店内での喫煙について

現在のSuaircでは分煙できるほど広いスペースがございません。
保健所の指導のもと、喫煙可能店となっております。
これに伴い、受動喫煙防止の観点から店内全面において未成年者の入店ができません。

店内換気には十分に気をつけておりますので店内が煙で充満することはありませんが、喫煙者の皆様にはお煙草を吸われない方々への配慮のご協力をお願い致します。

稀に来ていただいていたお子様連れのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

もう少しで成人の皆様、大人になったらいつでも遊びに来てください笑

皆様のご理解とご協力を重ねてお願い申し上げます。

2020.5.25

こだわりの美味しいビールをご用意しております(*’▽’*)

Suaircのドラフトビールはハイネケンです。
オランダ発のハイネケン、世界中で愛されている言わずと知れた超有名銘柄ですね。
ラグビーワールドカップでもワールドワイドスポンサーになっており街中で見かけましたね!
Suaircでは、少しでも美味しく楽しんでいただけるよう、サーバー洗浄と鮮度にこだわりいつも良い状態でサーブできるよう心がけて1杯1杯丁寧に注いでおります。
このハイネケンタワーももう古いものですが、それが良い雰囲気をだしています♪
Suaircのリニューアルと共に内部までメーカーさんにしっかりとメンテナンスしていただきました。
どうぞお仕事帰りなどの疲れの癒しに美味しいビールをご賞味ください!
2020.5.23

Suaircおすすめドリンクのご紹介♪

本日はSuaircおすすめドリンクのご紹介です。
自家製サングリアです♪
以前から人気のサングリア
オレンジ、リンゴ、レモンをベースに季節のフルーツを加えて赤ワインに漬け込みます。
ブランデーやハチミツも少し加えることで深みのある味わいに仕上げております♪

おすすめは氷を入れてのロックスタイル。
お酒が苦手だよー(;_;)という方にはサングリアをベースにカクテルにして飲みやすくお作りします。

これからの雨の多いジットリした日にもおすすめなスッキリ爽やかなサングリアです。

テイクアウトは出来ませんので店内でご賞味ください笑

2020.5.22

テイクアウトメニューのご案内

皆さま、おはこんばんちは!

大々的な告知を行なっておりませんでしたが、Suaircでは現在テイクアウトのフードメニューをご用意しております。ご自宅でもSuairc自慢のお食事をお楽しみください。

“お家でSuairc” テイクアウトメニュー

  • オリジナルミートのタコライス — 700yen
  • スパイシーグリーンカレー — 700yen
  • ナシゴレン — 700yen
  • スパイシーグリルチキン — 500yen
  • あらびきソーセージ — 600yen
  • チキンとビーンズのサルサソース — 500yen
  • うまからマーボードーフ — 600yen

お持ち帰りはALL100円OFFです!

事前にお電話でご注文を承ります。

(ご注文は 092-716-8448 まで♪)

尚、テイクアウトメニューのご提供は5月いっぱいで終了の予定ですが、もしかしたら6月以降も継続するかもしません。継続の際は改めてご案内させて頂きます。

2020.5.20

通常営業再開致します(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

緊急事態宣言の解除に伴いSuaircも本日より営業再開させていただきます。

店内換気、衛生管理などを徹底し、カウンター席を減らしてお客様に安心してご利用いただけるようにしております。

持ち帰り可能な商品のテイクアウトもメニューの一部ですが対応させていただきます。

これまでの自粛のストレスやお仕事帰りの疲れの少しでも息抜きになればと思います。

皆様の御来店お待ちしております。

2020.5.15